Jag ska presentera mig kort och berätta varför jag startat denna sida.
Heter Jimmie, född 79. Uppvuxen i Sköndal i södra Stockholm.
Gått Naturvetenskapliga programmet på gymnasiet samt började på Nutritionist linjen på Stockholms universitet 1999. Läste endast Kemi då jag fick avbryta studierna och börja jobba. Jobbat som väktare, främst kört värdetransport då. Startade en firma och jobbade parallellt med termografering, värmkameraundersökningar, av hästar för att hitta skador. Sedan 2003 och sen från 2006, som fast anställd, har jag jobbat på EKAB Elkraftservice med inspektioner av ställverk (stora elcentraler kan man säga).
Mitt intresse har alltid varit kost, hälsa och träning så detta är något jag tagit upp igen nu.
Det finns stora utmaningar för oss alla gällande hälsa och trenden med kroniska besvär och livsstilssjukdomar är riktigt illa.
De kostråden som kom på senare delen av 1900 talet med rekommendation om att äta mindre fett, byta till vegetabiliska oljor, äta mer kolhydrater osv är, enligt mig och många experter, en av de starkaste bidragande orsakerna till de problem vi har idag.
Jag själv åt på det sättet då forskningen visade på det och skulle jag fortsatt studierna till Nutritionist hade det varit det jag lärt mig.
2004 var ju under mycket stress, skilsmässa, jobbade både natt och vissa dagar, sen fick min dotter cancer och jag gick in i väggen. All denna stress i kombination med mat som var rik på kolhydrater och vegetabiliska oljor är med största sannolikhet orsaken till den depression jag drabbades av då.
Ska inte bli för långrandig om detta men jag har haft ca 20år med stundtals svåra depressioner, även inflammation i kroppen som orsakat muskelsmärtor typ svår träningsvärk.
Min vändning kom 2022 då jag började meditera på morgon, la om mitt liv för att få bort stress samt ändrade min kost och la in periodisk fasta.
Nu vet jag att detta hjälpte för alla dessa saker har en antiinflammatorisk effekt i kroppen! Depressionen försvann men muslelsmärtor har jag haft kvar tyvärr. Nu har jag bytt mitt omega 3 tillskott för att få balans mellan omega 6 och omega 3. Ca 2 veckor in i den behandling så känns kroppen bättre.
Vi har en stor möjlighet att påverka vår hälsa genom livsstil och kost! Jag har upplevt det och mitt mål nu är att dela med mig av kunskaper jag skaffat.
Jag vill inte kalla mig expert… Den info ni kommer få ska tillägnas de forskare och läkare mm som jobbat inom respektive område. Jag vill bara göra den kunskapen tillgänglig för er på ett begripligt sätt.
Så låt oss börja en resa mot ett friskare liv som är i balans så vi alla kan må bra! Även små förändringar i rätt riktning gör stor skillnad.