Älska din mage!
Vi ska nu titta på VARFÖR det är så viktigt med fibrer i kosten. Bäst är givetvis via naturliga källor som grönsaker, bönor och nötter/frön.
Har du problem att få i dig fibrer rekommenderar jag fibertillskott!
Det finns massor av varianter men du bör försöka få dig från olika källor då tarmbakterier äter och föredrar olika fibrer. Vi bör dagligen få I oss runt 35 gr fibrer som minst.
Om du gått på ex en kur antibiotika så har troligen massor av goda bakterier dött på kuppen. Ett tillskott av probiotika bör då tas! Naturliga källor är fermenterade produkter som surkål, kimshi, kefir, riktig osötad yoghurt. Tillskott finns men se till att du får ett tillskott med levande kultur, annars gör det ingen nytta. Produkten ska vara en kylprodukt. Övriga tillskott har en väldigt begränsad verkningsgrad.
Du kan hitta flera på greatlife.se.
Mikrobiomet, också känt som tarmfloran, är det komplexa ekosystem av mikroorganismer som lever i vår mag-tarmkanal. Det inkluderar en mångfald av bakterier, virus och svampar. Denna mikrobiella gemenskap spelar en avgörande roll för vår hälsa genom att bidra till matsmältning, näringsupptag och immunförsvar. I själva verket består vårt mikrobiom av ca 50-100 biljoner bakterier, väger ca 2,5kg, och dess sammansättning kan påverkas av kosten och miljöfaktorer. Forskning visar att ett balanserat mikrobiom är kopplat till övergripande hälsa och välbefinnande. ( siffror om antalet vairer mycket mellan källor men man tror att vi kan ha ända upp till 10 x fler bakterier än mänskliga celler)
Intressanta fakta:
- Mikrobiomets Mångfald: Vår tarmflora består av över tusen olika arter av bakterier, och varje individ har en unik sammansättning av mikroorganismer.
- Bakterier och Vitaminproduktion: Vissa bakterier i tarmen är ansvariga för att producera viktiga vitaminer, som vitamin K och vissa B-vitaminer, som är avgörande för olika kroppsfunktioner.
- Tarmytan och Absorption: Tarmytan, där mikroberna och tarmslemhinnan interagerar, har en imponerande yta – ungefär lika stor som en tennisplan, ca 300 kvadratmeter. Detta ökar absorptionen av näringsämnen.
- Mikrobiom och Immunförsvar: En hälsosam mikrobiom spelar en nyckelroll i att stärka immunförsvaret genom att reglera inflammation och bekämpa potentiellt skadliga mikrober.
- Forskning visar att tarmbakterier inte bara påverkar matsmältning och näringsupptag, utan också produktionen av serotonin, en neurotransmittor som reglerar humör och sömn. Faktum är att upp till 90% av serotonin i kroppen faktiskt produceras i tarmen.
Vår individuella tarmflora varierar, men en genomsnittlig person har omkring 160 olika arter av tarmbakterier. Denna komplexa ekosystem reagerar på vår kost och livsstil. En frisk och balanserad tarmflora har kopplats till övergripande hälsa, medan obalanser kan vara kopplade till olika sjukdomar. Sk dysbios.
Störningar i mikrobiomet har kopplats till olika sjukdomar och åkommor. Forskning pågår fortfarande för att förstå de exakta sambanden, men här är några sjukdomar och tillstånd där mikrobiomet kan spela en roll:
- Inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD): Dessa inkluderar Crohns sjukdom och ulcerös kolit, där obalanser i tarmfloran kan bidra till överdriven inflammation i tarmen.
- Irritable Bowel Syndrome (IBS): Människor med IBS har ofta förändringar i tarmfloran, och vissa mikrobiella obalanser kan vara kopplade till symtomen.
- Metabola sjukdomar: Typ 2-diabetes och fetma har associerats med förändringar i mikrobiomet, och vissa bakterier verkar påverka ämnesomsättningen.
- Autoimmuna sjukdomar: Forskning tyder på att mikrobiomet kan påverka immunförsvaret och därmed spelar en roll i autoimmuna sjukdomar som reumatoid artrit och lupus.
- Allergier och astma: Obalanser i tarmfloran kan kopplas till ökad risk för allergier och astma, särskilt hos barn.
- Psykiska hälsoproblem: Det finns ökande bevis för kopplingar mellan tarmfloran och psykiska hälsotillstånd som depression och ångest, delvis genom påverkan på signalsubstanser som serotonin.
Det är viktigt att notera att mikrobiomet är komplext och att andra faktorer, inklusive genetik och miljö, också spelar in. Forskningen fortsätter för att förstå mer detaljerade mekanismer och utveckla strategier för att återställa eller stödja en hälsosam tarmflora vid olika sjukdomstillstånd.
Detta är ett forskningsområde det finns mycket att lära mer om. Men då tarmbakterierna är så viktiga för så krävs att vi ger dom förutsättningar att må bra, så vi kan må bra!